性能特點：
ZB係列斬拌機（jī）利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉（ròu）餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一（yī）起攪（jiǎo）拌均勻。我公司生（shēng）產的斬（zhǎn）拌機刀速、鍋速、斬刀（dāo）與斬鍋的間隙、斬刀材質和（hé）斬刀刀刃硬度等設計為合理組合，工藝精（jīng）良，確保了肉製品物料的斬切（qiē）細度好、升溫程度小、斬（zhǎn）拌時間短，提高了肉製品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根（gēn）據不同用戶的需要（yào），我公（gōng）司的斬（zhǎn）拌機係列型（xíng）號齊全、操作簡（jiǎn）便、安全（quán）可（kě）靠（kào）。
用（yòng）途：
斬拌機是肉製品生產工藝中的（de）關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料（liào）肉斬拌成細膩的糜狀（zhuàng），同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等（děng）單位所不可缺少的肉類加工機械。
技術參數（shù）：
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型號 |
ZB-40 |
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生產能力（kg/次） |
20-30 |
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料鍋容積（L） |
40 |
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功率（kw） |
6.25 |
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斬（zhǎn）刀把數（把） |
3 |
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斬刀速度（r/min） |
1650/3000 |
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斬（zhǎn）鍋速（sù）度（r/min） |
12 |
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主機尺（chǐ）寸（mm） |
1245×810×1094 |
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重量（kg） |
420 |
上一條：ZB-40斬拌機（jī）
下一條：已經是最後（hòu）一（yī）條了（le）
