ZB-80斬拌機
性能特點：
ZB係（xì）列斬拌機（jī）利（lì）用斬刀高（gāo）速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬（zhǎn）成（chéng）肉餡或肉泥，還可（kě）以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊（kuài）一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙（xì）、斬（zhǎn）刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為合理組合，工藝精良，確保了肉製品物（wù）料的斬切細度好、升溫（wēn）程度小、斬拌時間短（duǎn），提高了（le）肉製品（pǐn）的乳化效果、彈性、細膩度（dù）及（jí）出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機係列型號齊全、操作簡便、安全（quán）可靠。
用途：
斬拌機是肉（ròu）製品生產工藝中（zhōng）的關鍵設備，高（gāo）速旋轉的斬拌刀可把原（yuán）料肉（ròu）斬拌成（chéng）細膩的糜狀，同時可以把其它輔（fǔ）料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單（dān）位所不可缺少的肉類加工機（jī）械。
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