ZB-80斬拌機
性能特點（diǎn）：
ZB係列斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成（chéng）肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡（xiàn）或肉塊一起攪拌均勻。我公司生（shēng）產的（de）斬拌機刀（dāo）速、鍋速、斬刀與斬鍋（guō）的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為合理組合，工藝精良，確保了肉製品物料（liào）的斬切細度好、升（shēng）溫程度小（xiǎo）、斬拌時間短，提高了肉製品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機係列型號齊全（quán）、操作（zuò）簡便（biàn）、安全可（kě）靠（kào）。
用途：
斬（zhǎn）拌機是肉製（zhì）品生產工藝中的關鍵設（shè）備，高（gāo）速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒（jiǔ）家、食堂、肉類加（jiā）工場等單位所不可缺少的肉類加工機械（xiè）。
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