性能特點：
ZB係（xì）列斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬（zhǎn）切作用，將肉及輔（fǔ）料斬成肉餡或肉泥，還可（kě）以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的（de）間隙（xì）、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為合理組合（hé），工藝精（jīng）良，確保（bǎo）了肉（ròu）製品物料的（de）斬切細度好、升溫程度小、斬拌（bàn）時間短，提高了肉製品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同（tóng）用戶的需要，我（wǒ）公司的斬（zhǎn）拌機係列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
用途：
斬拌機是肉製（zhì）品生產工藝中的關鍵設備，高速旋（xuán）轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單（dān）位所不可缺少的肉類加工機械（xiè）。
技術參數：
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型號 |
ZB-125 |
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生產能力（kg/次） |
70-80 |
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料鍋容（róng）積（L） |
125 |
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功率（kw） |
23 |
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斬刀把數（把） |
6 |
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斬刀速（sù）度（r/min） |
126/1650/3300 |
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斬鍋速度（r/min） |
8/12 |
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主機尺寸（mm） |
2400×1420×1300 |
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重量（kg） |
1380 |
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上一（yī）條：ZB-125斬拌機
下一條（tiáo）：已經是最後一條（tiáo）了（le）
