大型真（zhēn）空滾揉機
設備簡介：
真空滾揉（róu）機是在真（zhēn）空狀態下，利用物理衝擊原理，讓肉塊或（huò）肉餡在（zài）滾筒（tǒng）內上（shàng）下翻動，從而達（dá）到按摩、醃漬作用。醃（yān）漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力和（hé）保水性，提高產品彈性及出品率。本機采（cǎi）用不鏽鋼製作，結構合（hé）理（lǐ），運行平衡、噪音小、性能可靠、操（cāo）作簡（jiǎn）便、設備使用效（xiào）率高。
主要（yào）功能（néng）：
單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇
抽空方式可選擇
設定滾揉工作總時（shí）間、間（jiān）歇滾（gǔn）揉時間、真空狀態滾揉時間（jiān）
具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料（liào）等功能
技術參數：
| 型號 | GR-500 | GR-800 | GR-1000 | GR-20實驗型（xíng） |
| 容積（L） | 980 | 1900 | 2000 | 60 |
| 生產能力（kg/次） | 500 | 800 | 1000 | 20 |
| 功率（KW） | 2.25 | 2.95 | 4.5 | 0.95 |
| 轉速（r/min） | 7.3 | 6.5 | 6.8 | 16 |
| 外形尺寸（mm） | 1765×1020×1573 | 2303×1232×1836 | 2415×1430×2050 | 829×400×782 |
| 質量（kg） | ≈480 | ≈960 | ≈1160 | ≈120 |
真空滾揉醃製機的（de）規格有多種型號，適合不同肉類加工廠和快餐連（lián）鎖店使用。該機還可適用於各類（lèi）禽肉（ròu）製品、分割禽肉製品、大（dà）塊肉食（shí）製品以及各種西式火腿類原料肉（ròu）的（de）醃製。
根據產品加工選擇合（hé）適的型號：
50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L，800L，1000L，1600L，2000L，3000L，可根據產品加工定製。
肉製品加工設備根據產品加工量選（xuǎn）擇合適的加工設備，如有不明白的地方，不知道怎麽來選設備，可以點擊【聯係我們】撥（bō）打電話谘詢，我們會為您解決在（zài）選擇設備過程中的難題，給予合理的建議，期待您的來電！
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