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火腿切丁機

數（shù）控切丁機工作原理

火腿切丁機有兩個主要動作，推料運動與（yǔ）切割運動。推料運動是用推杆將切割槽內的肉料向前推向刀柵區，切割運動是將（jiāng）肉料切成肉丁。當前門關閉，側壓機構完成側壓運動時（shí），相應（yīng）的感應開關動作，接通控（kòng）製電源，令推杆前進擠壓肉料，刀柵及切刀開始工作，切割（gē）肉料。當（dāng）推杆將推（tuī）塊推向前麵時，推塊下方的（de）感應開關動作，刀柵（shān）及切刀停止切割，同時推杆帶動推塊快速返（fǎn）回直回到起（qǐ）始點，推（tuī）塊下方的另一感應開關（guān）動作，推塊停在原處，完成一個工作周期，再次加料，準備下一次（cì）切割（gē）。主電機經減速器帶動刀（dāo）柵，作上下及左右往複（fù）運動，將推塊推出的肉料切割成條狀，再由主切刀將肉條切割（gē）成肉丁。

切割尺（chǐ）寸：3、5、7、9、10、12、16、20mm尺寸，可（kě）以根據客戶定製加工。

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