GR-800真空滾（gǔn）揉機
該機（jī）采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當（dāng）筒體轉動時肉塊導板向往裏擠壓，肉塊經自我摔打，相互（hù）擠壓（yā），使肉體蛋白質分解成水溶性（xìng）蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（澱粉等）與肉體蛋白質互為溶合（hé），以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。 增強（qiáng）肉的結著力（lì）、繒強產品彈性，改善製品的切片性，防止切（qiē）片（piàn）時產生（shēng）破碎。
特點：滾（gǔn）揉同（tóng）時抽真空；正轉出料，反轉（zhuǎn）滾揉； 滾揉時間可自由設定 。
特點：滾（gǔn）揉同（tóng）時抽真空；正轉出料，反轉（zhuǎn）滾揉； 滾揉時間可自由設定 。
真空滾揉醃（yān）製機（jī）的規格有多種型號，適合不同肉類加工廠和快餐連鎖店使（shǐ）用（yòng）。該機還可適用於各類禽肉製品、分割禽肉製品、大塊肉食製品以及各種西式火腿類原料肉的醃製。
根據產品加工選擇合適的型號（hào）：
50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L，800L，1000L，1600L，2000L，3000L，可根據產品加（jiā）工定製。
肉製品加工（gōng）設備根據產品加（jiā）工量選擇合適的（de）加工設備，如有不明白的地方，不知道怎麽來（lái）選設備，可以點擊（jī）【聯係我們】撥打電話谘詢，我們（men）會為您解決在選擇設備過程中的（de）難題，給予合理的建議，期待您（nín）的來電！
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