真空（kōng）滾揉機的（de）物理原理
2014-09-02
真空（kōng）滾（gǔn）揉機是在真（zhēn）空的狀態下（xià），利用物理衝擊的原理，讓肉塊或者是肉餡在滾筒內上下翻（fān）動，進（jìn）行相互的（de）撞擊還（hái）有摔打，滾揉機從而達到按摩、醃漬作用。
醃漬液被肉質充分地吸收，增強肉的結（jié）合（hé）力以及（jí）彈性，提高產品的口感以及斷麵的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控製和變頻的技術功能。更新增加（jiā）了遙控（kòng）操作係統，是機器使用更安全，更方便，更加節能高效（xiào）。
真空滾揉機整機（jī）采用不鏽鋼材進行製造，結構緊湊，滾（gǔn）筒兩端均采用旋壓式封帽結（jié）構，最（zuì）大的程度上增加滾筒內摔打的空間，使得滾揉的產品效果更加的均勻，噪音較小，性能比較可靠（kào），操作也簡便，使用效率更高。
醃漬液被肉質充分地吸收，增強肉的結（jié）合（hé）力以及（jí）彈性，提高產品的口感以及斷麵的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控製和變頻的技術功能。更新增加（jiā）了遙控（kòng）操作係統，是機器使用更安全，更方便，更加節能高效（xiào）。
真空滾揉機整機（jī）采用不鏽鋼材進行製造，結構緊湊，滾（gǔn）筒兩端均采用旋壓式封帽結（jié）構，最（zuì）大的程度上增加滾筒內摔打的空間，使得滾揉的產品效果更加的均勻，噪音較小，性能比較可靠（kào），操作也簡便，使用效率更高。
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