真（zhēn）空滾揉機采用防水電腦控製器的（de）好（hǎo）處：
2014-01-08
(2)把以前（qián）時間繼電器及開關多數都去（qù）掉改成了防水控製器.主控電（diàn）路（lù）防水.
(3)停電又來電,設（shè）備會自動停止,更安全.
真空滾揉機是在真空狀態（tài）下，利用物（wù）理衝擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，滾揉機從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合（hé）力及彈性，提高產品的口感及斷（duàn）麵效果；可以增強保水性，增（zēng）加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機（jī）除具有真空（kōng）滾揉機的特（tè）點外，還具有電（diàn）腦控製與變頻技（jì）術的功能。更新增加了遙控操作係統，是機器使用更（gèng）安全，更方便，更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操（cāo）作簡便，使用效率（lǜ）更（gèng）高。
