真空滾揉機采用防水（shuǐ）電腦控製器的好處：
2014-01-08
(2)把以前時間繼電（diàn）器及開關多數都去掉改成了防水控製器.主控電路防水.
(3)停電又來電,設備會（huì）自動停止,更安全.
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理衝擊（jī）原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，滾揉機從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收，增強肉的結（jié）合力及彈性，提高產品的口感及斷麵效（xiào）果；可以增（zēng）強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動（dòng）真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦（nǎo）控製與變頻技（jì）術的功能。更新增（zēng）加了遙控操作係統，是機器使用更安（ān）全，更方便，更加節能高效。整機采（cǎi）用（yòng）不鏽（xiù）鋼製造，結構（gòu）緊湊（còu），滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小（xiǎo），性能可靠，操作簡（jiǎn）便，使用效率更高。
