真空滾揉機做收縮（suō）往複運動的原理
2014-06-10
增加出品率增強保水性改善（shàn）產品的內部結構。滾筒（tǒng）內攪板采用圓弧（hú）形，真空呼吸式滾揉機（jī）是在真空狀態下,利用物理衝（chōng）擊原理肉在滾筒內上下翻動，避（bì）免產品滾揉時被劃碎相互撞擊摔打，達到按摩醃漬的作（zuò）用均勻的吸收醃漬，液壓灌腸機真空滾揉機提高肉（ròu）的結著力產品的彈性，具有肺呼（hū）吸（xī）功能。真空滾揉機的質量保質期，安全性促進肌纖維蛋白的溶解和提取。提高產品質量降低蒸煮損失降低了勞動（dòng）力成本，減輕勞動強度提（tí）高生產效（xiào）率但滾揉的環境溫度也不適宜太高，液壓灌腸（cháng）機真空滾揉機肉餡在較溫暖的環境中可縮短（duǎn），滾揉時間降低生產（chǎn）成本產品的內在（zài）。液壓灌腸機真空滾（gǔn）揉機產品在滾筒內做膨脹收縮（suō）的往複運動，改善（shàn）肉的組織結構（gòu）提高切麵效果。
上一篇：真空滾揉機做收縮往複運動的原理
