我國食品包（bāo）裝行業（yè）整（zhěng）體形勢（shì）卻不容樂觀。

    目前市場上銷售和使用的（de）食品包裝製品，因其使用量大、流通快（kuài），所以出現了很多不具備生產食品包裝製品條件的小型（xíng）企業或家庭作坊。這些企業不僅生產環境差，而且為了牟取私利，甚至（zhì）使用工業級原料或有毒有害的再生廢料進行生產。這些再生塑料雖然在加工過程中經高（gāo）溫加熱（rè）滅菌,但（dàn）其中的（de）增塑劑、穩定劑和甲醛等種種有（yǒu）害物質卻不能完全去除掉,用這種塑料製品包裝直接入（rù）口的食品,會對人體健康造成嚴重的後果,長期使用將引起慢性中毒甚至致癌。

    以一次性（xìng）塑料快餐盒為例，有些黑心企業，將主要原料和（hé）添加劑的比例對調，工業碳酸鈣、石蠟等添加劑的使用量超過了50%,有的高達80%。這種高填充的快餐盒指標超標嚴重,甚至超過國家標準上百倍(國家標準為30毫克/升)。食品溫度較高或微波爐加熱時,有害物質就會溶（róng）解在食物中,長期攝入會導致消化不良、肝係統（tǒng）病變等,甚至患上膽結石等疾病,對身體健康造成重大危害。

    由此不難看出，暗藏“殺機”的食（shí）品包裝，對消費者的健康構成（chéng）了（le）潛在（zài）威脅（xié），不得不引起我們足夠（gòu）的重視。我國的（de）食品行業要想確保食品安全，保障消費者的合法權益（yì），就不能（néng）不在食品包裝上下足苦功，隻有保證了生產安全，才能保證（zhèng）經營（yíng）安全（quán）。

    1、安全化

    食（shí）品包裝生產企業應向食品企業以及廣大消費者積極介紹包裝材料的使用要求，把包裝安全放（fàng）在包裝材料質量的首位。作為食品企業不應隨意采（cǎi）購包裝材料，也要高度（dù）重視包裝給（gěi）食品可能帶來的安（ān）全隱患。

    2、透明化（huà）

    開發和生產無色透明或半透明製品，既可以展（zhǎn）示所包裝的食品，又（yòu）便於回收利（lì）用，提高產品廢棄後的價（jià）值（zhí），對不需要避光的食品尤為（wéi）重要。另外企業應在產品上標（biāo）注原料名稱、代號以及必要的警示用語，便於包裝廢棄物的分（fèn）類與（yǔ）回收利用。

    3、資源（yuán）化

    而回收利用是各種食品（pǐn）包裝生產企業、經營者以及消費者共同的責任，隻有把各種包裝物納入循（xún）環經濟的鏈條中並進行產業化（huà）的回收利用，才能解決食品包裝行業的持續發展問題。一個不考慮包裝廢棄物處理的企業將會在未來的競爭中敗下陣來。包裝材料的使命不隻是對商品負責，還要對資源和環境負責。

    隨著時代的進步和科技的發展，安全包裝，將成為未來食品包裝行業的主旋律，這需要全社會的共（gòng）同努力，促進（jìn）我國食品包裝行業朝著安全、衛生、節約、環保的方向發（fā）展。