我國食品包裝（zhuāng）行業整體形勢卻不容樂觀。

    目（mù）前（qián）市場上銷售和使用的食品（pǐn）包（bāo）裝製品，因其使用量大、流通快，所以出（chū）現了很多不具備生產食品包（bāo）裝製品條件的小型企業或家庭作坊。這些企業不僅生產環境差，而且為了牟取私利，甚至使用工業級原料或有毒有害（hài）的（de）再生廢料進（jìn）行生產。這些再（zài）生塑料雖然在加工過程中經高溫加熱滅菌,但其中的增塑（sù）劑、穩定劑（jì）和甲醛等種種有（yǒu）害物（wù）質卻不能完全去除（chú）掉,用這種塑料製品包裝直接（jiē）入口的食品,會（huì）對人體健康造成嚴（yán）重的後果,長期使用將引起慢性中毒甚至致（zhì）癌。

    以一次性塑料快餐盒為例，有些黑心企業，將主（zhǔ）要原料和添加劑的比例（lì）對調，工業碳酸鈣、石蠟等添加劑的使用量超過了（le）50%,有（yǒu）的高達80%。這種高填充的快餐盒指標超標嚴重,甚至超過國家標（biāo）準上百倍(國（guó）家標準為30毫克（kè）/升（shēng）)。食品溫度較高或微（wēi）波爐加熱時,有害物質就（jiù）會溶解在食物中,長（zhǎng）期攝入會導致消化不良、肝係統病變等,甚至患上膽結石等疾病,對身體（tǐ）健康造成重大危害。

    由（yóu）此不難看出，暗藏“殺（shā）機”的食品包裝，對消費者的健康構（gòu）成了潛（qián）在威脅，不得不引起我們足夠的（de）重視。我國的食品行業要（yào）想確保食品安全，保障消費者的合法權益（yì），就（jiù）不能不（bú）在食品包裝上下足苦功，隻有保證了生產安（ān）全（quán），才能保（bǎo）證經營安全。

    1、安全化

    食品包裝（zhuāng）生產企業應向食品企業以及廣大消費（fèi）者積極介紹（shào）包裝材料的使用要求，把包裝安全放在包裝材料質量的首（shǒu）位。作為食品企業不應隨意采購包裝材料，也（yě）要高度重視包裝給食品可能帶來的安全隱患。

    2、透明化

    開發和生產無色透明或半透明製（zhì）品，既可以展示所包裝的食品，又便於回（huí）收利用，提高產（chǎn）品廢棄（qì）後的價值，對（duì）不需要避光的食品尤為重要。另外企業應（yīng）在產品上標注原料名稱、代號以（yǐ）及必要的警示用語，便於包裝廢棄物的分類與（yǔ）回收利用。

    3、資（zī）源化

    而回（huí）收利用是（shì）各種食品包裝生產（chǎn）企業、經營者以及消費者共（gòng）同的責任，隻（zhī）有把各種包裝物納入（rù）循環經濟的鏈條中並進行產業化的回收利用，才能解決食品（pǐn）包（bāo）裝行（háng）業的持續發展問題。一個不考慮包裝廢棄（qì）物處理的（de）企業將會（huì）在未來的競爭中敗（bài）下陣來。包裝材料的使命不隻是對商品負責，還要（yào）對資源和環境負（fù）責。

    隨（suí）著時代的進步和科技的發展，安全包（bāo）裝（zhuāng），將成為未來食品包裝行業的主（zhǔ）旋律，這需要（yào）全社會的共同努力，促進我國食品包裝行（háng）業朝著安全（quán）、衛生、節約、環（huán）保的方向發（fā）展。