滾揉機對於真空的真空度的需求
2014-05-05
一般平常真空滾揉機的(de)真(zhēn)空度是:零點零四到零點零八兆帕實際要看具體包裝什麽而定(dìng)!真空包裝(zhuāng)是將物品放進氣密性的容器之後,容器封口之前將空氣抽出形成真空,使密封後的容器內基本沒有空氣的一種包裝技術。 真(zhēn)空包裝的方法按照排氣的方(fāng)法(fǎ)不同,有加熱排氣、抽氣密封兩種方法。前者是通過對裝填了食品的包裝容器先進行加熱,通過空氣(qì)的熱脹冷和食品中水分蒸發將包裝容器中的空(kōng)氣排出,然後再進行密封、冷卻(què)後,使包(bāo)裝容器內形成一定的真空度。
抽氣密封的過程則是在真空包裝機上進行的,通過真(zhēn)空泵將包裝容器中的空氣抽出,在達到一定真(zhēn)空度後,立即密封,讓包裝容器中形成真空的狀態。
與加熱排氣(qì)法相比,抽氣密封法具有能減少內(nèi)容物受熱時間,更好地保全食品的色、香、味,因(yīn)此,抽氣密封法應用較為(wéi)廣泛,尤其對加熱排氣(qì)傳導(dǎo)慢的產品更為合適。 真空滾揉機是采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常(cháng)在(zài)六百到一千三百三十三帕。所以,真空(kōng)包裝實(shí)際上是不(bú)能做(zuò)到完全真空的(de),也是沒有必要的。因此,又將真空包裝稱為,減壓包裝或排氣包裝。
抽氣密封的過程則是在真空包裝機上進行的,通過真(zhēn)空泵將包裝容器中的空氣抽出,在達到一定真(zhēn)空度後,立即密封,讓包裝容器中形成真空的狀態。
與加熱排氣(qì)法相比,抽氣密封法具有能減少內(nèi)容物受熱時間,更好地保全食品的色、香、味,因(yīn)此,抽氣密封法應用較為(wéi)廣泛,尤其對加熱排氣(qì)傳導(dǎo)慢的產品更為合適。 真空滾揉機是采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常(cháng)在(zài)六百到一千三百三十三帕。所以,真空(kōng)包裝實(shí)際上是不(bú)能做(zuò)到完全真空的(de),也是沒有必要的。因此,又將真空包裝稱為,減壓包裝或排氣包裝。
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