真空滾揉機做收（shōu）縮往複運（yùn）動的原（yuán）理
2014-06-10
增加出品率增強保水性改善產品（pǐn）的內部結構。滾筒內攪板采用圓弧形，真（zhēn）空呼吸式滾揉機是在真空狀態下,利用物理衝擊原理肉在滾筒內上下翻動，避（bì）免產品滾揉時被劃碎相互撞擊摔（shuāi）打，達到按摩醃漬的（de）作用均勻的吸收醃漬，液壓灌腸機真空滾揉機提高肉的結著（zhe）力產品的彈性，具有肺呼吸功能。真空滾揉機的質（zhì）量保質期，安全（quán）性（xìng）促進肌纖維蛋白的溶（róng）解和提取。提高產品質量降低蒸煮損失降低了勞動力成本，減輕勞動強（qiáng）度提高生產效率但滾（gǔn）揉的環境溫度也（yě）不適宜（yí）太高（gāo），液壓灌腸機真空滾揉機肉餡在較溫暖的環境中可縮短，滾（gǔn）揉時間降低生產成本產品（pǐn）的內在。液壓灌腸機真（zhēn）空滾揉機產品在滾筒內做膨脹（zhàng）收縮的往複（fù）運動，改善肉的組織（zhī）結構提高切麵效果。
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