滾揉機操作人員必須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故（gù）障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人（rén）員進行（háng）處理，保證安全性。
1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將（jiāng）吸料管連接上吸料。
2.使用（yòng）真空泵抽真空並保持真空度（dù）。
3.控製好運行時間，滾揉（róu）機有專門的時間設置按鈕，可以根據不同的需要來進行設（shè）置（zhì）。使其發揮出最大的效率。時間從秒-小時不同設置（zhì）。
4.我們可以桶控製麵板上的（de）滾動時間來進行設置滾（gǔn）揉時間，滾（gǔn）揉機生產時會有一定的間歇，可以根（gēn）據不同（tóng）需要來自定義設置。方便簡單。間歇（xiē）時（shí）間（jiān）和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控（kòng）製按鈕。
5.將控製版麵上的（de）旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機（jī）器開始按設（shè）定方式運（yùn）行。
6.工作結束後要（yào）停止滾揉機的工作，旋轉控製麵（miàn）板的旋鈕到（dào）停的位置就可以，若是設置好了工作時間（jiān），在工作時間（jiān）到後，機器就會自動停止運行（háng）。
7.工（gōng）作的尾部工作就是出料清洗，等（děng）到滾筒內外的壓力平衡（héng）後，古代滾筒將料放出，將（jiāng）料放（fàng）出後，將設（shè）備進（jìn）行清洗，使用專（zhuān）業的清洗劑配水（shuǐ）進行清洗。最後再用（yòng）清水清洗