牛肉真空滾揉機（jī）操（cāo）作使用及維護和保（bǎo）養？
2021-07-08
肉類加工設備之真空滾揉機，加工速度（dù）快，出成率高，眾多食品廠喜歡（huān）的（de）加工設（shè）備，真空滾揉機安裝時，應固定好位置的同（tóng）時，找好平行（háng），如果忽略（luè）了這操作，後期（qī）會有故障產生，如（rú）電機（jī）轉速的同時，找不到平行點會損傷電機，再一個溫度，一般食品加工廠，都有恒溫庫，滾揉車間，根據不同的廠地選擇（zé）合適的加工車間，電壓也是很重要的動力源，測試電壓穩定，常（cháng）規都是（shì）380伏電壓，門麵（miàn）是220伏電壓，根（gēn）據（jù）不同的環境選（xuǎn）擇合（hé）適的電壓，不同的滾揉機（jī）需要不同的條件，這些（xiē）都是由滾揉機的本身特點所決定的。實驗機可以采用（yòng）變頻調速，對肉（ròu）製品的加工工藝要求設置時間和轉速，在使用真空（kōng）滾揉機嚴格的按照了（le）滾揉機的規定（dìng）條件使用運行的機（jī）器故障的（de）產生率低。操作不規範的運行就會對滾揉（róu）機造成損害，故障率高。規範的進（jìn）行滾揉機的使用是（shì）滾揉機使用無故（gù）障（zhàng）的基礎。不要超負荷運行滾揉機、在負荷之內運行以及運行前做好準（zhǔn）備，在生產的過程中（zhōng）根據加工工藝要求對滾揉機進行時間，轉速調整，生產以外（wài）要進行定期的維護和檢查（chá）。檢查電機轉速，有無異響（xiǎng），檢查真（zhēn）空泵是否（fǒu）吸（xī）入雜物，真空泵油顏色變化，及（jí）時更換真空泵油等，發現了問題及（jí）時的解決，對鬆動（dòng）的螺絲加以緊固，使得滾揉機能正常工作狀態。如有不會操作可以電話谘詢我們廠（chǎng）家售後電話，多溝通交流，真空（kōng）滾揉機使用情況，排除問題，給（gěi）公司加工出合格的產品。
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