斬拌機的斬切作用
2016-10-29
斬拌機利用斬刀高速旋轉（zhuǎn）的斬（zhǎn）切作用，斬拌機將肉及（jí）輔料斬成肉餡或肉泥，還可（kě）以將輔料、冰片、水與肉（ròu）餡或肉塊一起攪（jiǎo）拌均勻。斬拌機采用（yòng）變頻（pín）技術，刀（dāo）速調整範圍大（dà），具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材（cái）質和刀的硬度設計最為合（hé）理。斬拌機要按規律正確使（shǐ）用：
首先，在使（shǐ）用斬拌機的時候，我們要注意用電方麵的常識，一（yī）定要保（bǎo）證電壓的穩定。如果電壓不穩（wěn），就會影響斬拌機的使用。 其次，使用斬拌機絞肉和攪（jiǎo）拌（bàn）的時候，一定（dìng）不能把太大的骨頭放進去攪（jiǎo）拌，一定要把肉中的骨頭剔除（chú）出去（qù）。如果攪拌這（zhè）樣較硬的骨頭，會給斬拌機帶來較大的磨損，影響以後的攪拌或粉碎的效率。
最後，斬拌機使用過後要把它清理幹淨，以免一些雜物（wù）沉積在裏麵，這樣，不僅對（duì）於以後（hòu）攪拌的肉（ròu）類不（bú）衛生（shēng），還會影響斬拌機的使用（yòng）壽命（mìng）。
首先，在使（shǐ）用斬拌機的時候，我們要注意用電方麵的常識，一（yī）定要保（bǎo）證電壓的穩定。如果電壓不穩（wěn），就會影響斬拌機的使用。 其次，使用斬拌機絞肉和攪（jiǎo）拌（bàn）的時候，一定（dìng）不能把太大的骨頭放進去攪（jiǎo）拌，一定要把肉中的骨頭剔除（chú）出去（qù）。如果攪拌這（zhè）樣較硬的骨頭，會給斬拌機帶來較大的磨損，影響以後的攪拌或粉碎的效率。
最後，斬拌機使用過後要把它清理幹淨，以免一些雜物（wù）沉積在裏麵，這樣，不僅對（duì）於以後（hòu）攪拌的肉（ròu）類不（bú）衛生（shēng），還會影響斬拌機的使用（yòng）壽命（mìng）。
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