斬拌機電氣控(kòng)製係(xì)統
2016-10-27
斬拌機結構主要由剁碎的肉(ròu)含高速旋(xuán)轉碗(wǎn)刀,裝卸原材料組成,放電體、 傳動係統、 電氣控製係統、 刀(dāo)片式服務器蓋板和框架零件如圖所示。混合機(jī)加真空設備的真(zhēn)空。剁碎(suì)的肉托(tuō)盤由不鏽鋼製成。電機采用(yòng) v 型皮帶(dài)和蝸輪蝸杆減速機、 棘輪機構被迫削減肉切肉菜單向旋轉(zhuǎn),切肉板(bǎn)逆時針旋轉(zhuǎn)的磁(cí)盤驅動器。 斬拌機切削刀(dāo)具(jù)組成 3-6 葉片,葉片(piàn)安裝在刀具軸上。工具頂部(bù)刀蓋保護和防止肉飛濺。通過高速旋轉,旋轉速度 v 帶由電動馬達驅動的刀具刀柄可以調整 (213 塊)。當打(dǎ)開的刀,該工具(jù)自動停止旋轉,以確保安全。在一真空切拌餡機係列,是轉(zhuǎn)盤蓋子,抽真空以工作。
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