新聞公告
淺析(xī)斬拌機刀具斷裂原因
2013-12-17
研究報告最後對(duì)於如何避(bì)免發生這種斷裂(liè)事故提出如下建(jiàn)議:關於斬拌機(jī)刀的選材,應選擇不鏽(xiù)鋼為宜,普通工具鋼(gāng)如9SiCr或(huò)8MnSi不太適宜(yí),且(qiě)在高硬度下容易發生疲勞斷裂和脆性斷(duàn)裂(liè)。采用普通工(gōng)具鋼加鍍層以防止接觸汙染(rǎn)的方法,是不可(kě)取的。鍍層脆性且極易脫落。在大應力作用下,鍍層易裂,促使產生點狀腐蝕,而成為斷(duàn)裂根源。 肉類機械加工刀具,特別是斬拌機刀具是在高速旋(xuán)轉中工作的工具,在使用中發生裂紋甚至斷(duàn)裂事故(gù)的情況時有發生,引起業內人士的極大關注。
研(yán)究報告中稱,對斷裂刀(dāo)片的斷口進行掃描電鏡的觀察分析(xī),該刀片斷口在宏觀與微觀上均顯示(shì)出(chū)疲勞斷(duàn)裂特征,這表明該刀片屬疲勞斷裂失效。斷裂起源於(yú)刀背上的點腐蝕坑。因(yīn)此,該刀片是在點腐效。由於在鍍鉻(gè)層局部損傷或脫落處與基體(tǐ)發(fā)生電化學腐蝕而產生點腐蝕坑,因此,采用鍍層防止刀具生鏽的同時可能引起該刀具斷裂失效。 在對(duì)刀具材料成分采用(yòng)能譜儀進行分(fèn)析後(hòu),測量結果(guǒ)與GB1299-1985對照得出:斬拌機(jī)刀片為8MnSi合金工(gōng)具鋼製(zhì)造。
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