現在根據市場的需求研製出（chū）一（yī）種衛生可靠的小型斬拌機設備。廣泛（fàn）應用於食品加（jiā）工實（shí）驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂（táng），以及餐飲行業。小型斬拌機斬拌機（jī）利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可（kě）以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。大（dà）家還對斬拌機有多少（shǎo）了解，今天讓我們恒（héng）順機械來跟大家說說：
用途：
       小型斬拌（bàn）機適用於（yú）各種（zhǒng）肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據市場需求開發的一種衛生級高可靠（kào）性強的新型設（shè）備（bèi）。廣泛應用（yòng）於食品加工實驗室，學院食（shí）品工程實驗室（shì），學校食堂，以（yǐ）及餐飲行業。
工作原理：
       斬拌機利用（yòng）斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔（fǔ）料（liào）斬成肉（ròu）餡或肉泥，還（hái）可（kě）以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起（qǐ）攪拌均勻。
配置：
1、整機采用優質的304不鏽鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。
2、製箱為封閉式（shì）結構，防水防潮。
3、上蓋有安全保護裝置、濕度顯（xiǎn）示（shì）。
4、該斬拌機刀軸轉速高，可以縮（suō）短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤（zé）操作方便，斬拌（bàn）效果好，是肉類加工企業生產肉製品的重要設備。
技術（shù）參數：
1、外形尺（chǐ）土寸（mm ）---780*600*850.
2、生產能力—10kg/ 鍋
3、斬鍋動力—380V
4、總功 率—4.1KW
5、斬刀轉速 --1480-2960r/min
6、斬鍋轉速—— 9r/min
7、斬刀數量—— 3把
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