滾揉機的概述（shù）
2014-08-15
真空滾揉機是在真空狀態下利用（yòng）物理衝擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內（nèi）上下（xià）翻動，從而達到（dào）按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分的吸收，增強肉（ròu）的結合力和保水性，提高產品（pǐn）彈（dàn）性及（jí）出（chū）品（pǐn）率。本機采用不鏽鋼製（zhì）作，結（jié）構合理（lǐ）運行平穩、噪音（yīn）小（xiǎo）、性能（néng）可靠、操（cāo）作簡單、設備使用率高。
2. 槳葉圓弧形，設計獨特，使醃料（liào）分布均勻，對產品表層不造成傷害（hài），是產品（pǐn）的柔嫩性和外觀得到提高；
單（dān）速滾（gǔn）揉（róu）、雙速滾揉、變變頻運行可選擇；
可實現自動出料，能減輕勞動強度並提高生產率；
具有連續、間（jiān）歇滾揉、反動滾動出料等功能。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控（kòng）製與變頻技術的功（gōng）能。更新增加了遙控操作係統，是機器（qì）使用（yòng）更（gèng）安全，更方便，更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造，結構緊（jǐn）湊，滾筒兩（liǎng）端均采用（yòng）旋壓式封帽結構，最大的增加（jiā）滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
2. 槳葉圓弧形，設計獨特，使醃料（liào）分布均勻，對產品表層不造成傷害（hài），是產品（pǐn）的柔嫩性和外觀得到提高；
單（dān）速滾（gǔn）揉（róu）、雙速滾揉、變變頻運行可選擇；
可實現自動出料，能減輕勞動強度並提高生產率；
具有連續、間（jiān）歇滾揉、反動滾動出料等功能。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控（kòng）製與變頻技術的功（gōng）能。更新增加了遙控操作係統，是機器（qì）使用（yòng）更（gèng）安全，更方便，更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造，結構緊（jǐn）湊，滾筒兩（liǎng）端均采用（yòng）旋壓式封帽結構，最大的增加（jiā）滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
