真（zhēn）空滾揉機是在真（zhēn）空狀態使用效率（lǜ）更高
2014-09-09
真（zhēn）空（kōng）滾揉機是在真空狀態下，利用（yòng）物理衝擊原理，讓肉塊或（huò）肉餡在滾筒內上下翻動，相（xiàng）互（hù）撞擊、摔打,從而達到按摩、醃漬作用（yòng）。醃漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷麵效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善（shàn）產（chǎn）品的內部結構。新（xīn）一代（dài）的全自（zì）動真空滾揉機（jī）除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新（xīn）增（zēng）加了遙控操作係統，是機器使用更安全，更方便（biàn），更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造，結構緊湊，滾筒兩端均采用（yòng）旋壓式封帽結構（gòu），最（zuì）大的增加（jiā）滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小（xiǎo），性能可靠，操作簡便，使用效（xiào）率更高。
