斬拌(bàn)機是肉製品(pǐn)生產工藝中(zhōng)的(de)關鍵設備
2014-09-13
我公司生(shēng)產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬(zhǎn)刀材質和斬刀刀(dāo)刃硬度(dù)等設計為最佳組合,工藝精良,確保了肉製品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌(bàn)時間短(duǎn),提高了肉製品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機係列型號齊全、操作簡便、安全可靠。 斬拌機是肉製品生產工藝中的關鍵(jiàn)設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌(bàn)刀可把原(yuán)料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌(bàn)均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場等單位所不可缺少的肉(ròu)類加工機械。

