諸城市新得利食品機械有限責任（rèn）公司----是中（zhōng）國肉類協會會員單位；斬拌機國（guó）家行業標（biāo）準製定單位；真空滾揉機（jī）國家行（háng）業標準起草製定（籌劃）單（dān）位之一（全（quán）國僅四家）。斬拌機國家質量監督（dū）檢驗檢疫總局檢（jiǎn）驗（yàn）合格單位：真空包裝機國家質量監督總局檢驗合格單位；

    真空（kōng）滾揉機是我公司主要生產的食品機械設備之一，在操作設備時必須按照嚴格的步驟來進行：

1.真空滾揉機（jī）由專人經培訓方可操作，其他人不得亂動。
2.裝料：開啟真空泵，使滾筒（tǒng）內壓力（lì）達到-0.08Mpa後停止運（yùn）行真空泵，同時將料車放（fàng）置在機器前（qián）部，將吸（xī）料管連接在機器上，另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料工作。
3.真空：調節真空表上的指針，上限調（diào）至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自（zì）動保（bǎo）持真空度。
4.工作方式（shì）：控製版麵上的“滾停時間”可（kě）以設定所需的（de）滾揉（róu）停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵，前三個為滾揉時（shí）間，後三個為間歇時間（S秒M分H小時）。“充氣時間”可以設定每次停歇時的充氣（qì）時間（S秒M分H小（xiǎo）時）可以根據需（xū）要選定（dìng）。
5.設定運行時間：控製板上的“運行時間”用來設定機器的運行時（shí）間。有三個時（shí）間單位（wèi）（S秒M分H小時）可根據需要設定（dìng）。
6.運行：將控（kòng）製版麵上（shàng）的旋鈕（niǔ）扳到“運（yùn）行”，真（zhēn）空泵和（hé）充（chōng）氣（qì）旋鈕扳到“開”，機（jī）器開始按設定方式運行。
7.停止運行：到達設定時間後，機器會自動停止運行。若需中途停止（zhǐ），隻需將運行旋鈕扳到“停”的位置。
8.出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內外壓力平衡後，打開滾筒蓋。然後將運（yùn）行旋鈕扳到（dào）“出料”即可。

9.清洗（xǐ）：清洗時注意不（bú）要將水濺到電（diàn）器元件上，嚴禁手上帶水觸摸操作屏。
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