滾(gǔn)揉機的(de)概述
2014-08-15
真空滾揉機(jī)是在真空狀態下利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到(dào)按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分的(de)吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產品彈性(xìng)及出(chū)品率。本機(jī)采(cǎi)用不鏽鋼製作,結構(gòu)合理運行平穩、噪音小、性能可靠、操作(zuò)簡單、設備使用率高。
2. 槳葉圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對產品表層不造成傷害,是產品的柔嫩(nèn)性和外觀得到提高;
單速(sù)滾揉、雙速(sù)滾揉、變變頻運行可選擇;
可實現自動出料,能減輕勞動強度並提(tí)高生產率;
具(jù)有連續、間歇滾揉、反動滾動(dòng)出料等功能。
新一代的全自動真空滾揉機除具有(yǒu)真空滾揉機的(de)特點外,還具(jù)有電(diàn)腦控製與變頻技(jì)術的功能。更(gèng)新增加(jiā)了遙控操(cāo)作係統,是機器使用更安全,更方便,更加節能(néng)高效。整機采用不(bú)鏽鋼製造,結構緊湊,滾筒兩(liǎng)端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空(kōng)間,使滾揉產品的效(xiào)果(guǒ)均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用(yòng)效率(lǜ)更(gèng)高。
2. 槳葉圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對產品表層不造成傷害,是產品的柔嫩(nèn)性和外觀得到提高;
單速(sù)滾揉、雙速(sù)滾揉、變變頻運行可選擇;
可實現自動出料,能減輕勞動強度並提(tí)高生產率;
具(jù)有連續、間歇滾揉、反動滾動(dòng)出料等功能。
新一代的全自動真空滾揉機除具有(yǒu)真空滾揉機的(de)特點外,還具(jù)有電(diàn)腦控製與變頻技(jì)術的功能。更(gèng)新增加(jiā)了遙控操(cāo)作係統,是機器使用更安全,更方便,更加節能(néng)高效。整機采用不(bú)鏽鋼製造,結構緊湊,滾筒兩(liǎng)端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空(kōng)間,使滾揉產品的效(xiào)果(guǒ)均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用(yòng)效率(lǜ)更(gèng)高。
