真空滾揉（róu）機帶來的效（xiào）果
2015-05-16
真空滾揉機是在真空狀態（tài）下，利用物理衝擊原理，讓肉塊或肉（ròu）餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉（ròu）充分（fèn）地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產（chǎn）品的口感及斷麵效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除（chú）具（jù）有真空滾揉機的特（tè）點外，還具有電（diàn）腦控製與變頻技術的功（gōng）能。更（gèng）新增加了遙控操作（zuò）係統，是機器使用更安（ān）全，更（gèng）方便，更加節能高效（xiào）。整機采用不鏽鋼製造，結構緊湊，滾筒兩（liǎng）端均采用旋壓式封帽結（jié）構，最大的增加滾筒內的摔打（dǎ）空間，使滾揉產品（pǐn）的效果均勻，噪音小（xiǎo），性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
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