真空滾揉機帶來的效果
2017-08-22
真空滾揉機是在真空（kōng）狀態下，利用物理（lǐ）衝擊原理，讓肉塊或（huò）肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊（jī）、摔打，從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉（ròu）充（chōng）分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的（de）口感及斷麵（miàn）效果；可以增（zēng）強保水（shuǐ）性，增加出品率；可以改（gǎi）善產品的內部（bù）結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電（diàn）腦控製與變頻（pín）技（jì）術的功能。更新增加了遙控操作係統，是機器使用（yòng）更安全，更方便，更加（jiā）節能高效。整機采用不鏽鋼（gāng）製造，結構緊湊，滾筒兩端均（jun1）采用旋（xuán）壓式封帽結構，最大（dà）的增加滾筒內的摔打空（kōng）間，使滾揉產品的效果均勻（yún），噪音小（xiǎo），性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
上（shàng）一篇（piān）：新型滾揉機改進後區別於其他廠家的（de）幾大優勢
下（xià）一篇：滾揉機的分類
