斬拌機如何達快速斬拌效（xiào）果
2016-03-20
高速變頻斬拌機刀速、鍋速、斬刀與（yǔ）轉（zhuǎn）鍋的間隙達到組合（hé），使斬切產品細（xì）度好、升溫（wēn）小、斬拌（bàn）時間短，特別是由（yóu）於乳（rǔ）化處理，使腸類（lèi）產品的（de）細密度與彈性增強，提高了肉製品乳化效果、彈（dàn）性及細膩度（dù）。斬拌機利用斬（zhǎn）刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一（yī）起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整範圍大，具有節能的功能（néng），刀（dāo）速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。如有需要斬拌（bàn）機，可以谘詢我公司，如有不（bú）明白設備使（shǐ）用，也可以谘詢我公司售後工作人員。
采用變頻技術，刀速調整範圍大，具有節能的功能（néng），刀（dāo）速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。如有需要斬拌（bàn）機，可以谘詢我公司，如有不（bú）明白設備使（shǐ）用，也可以谘詢我公司售後工作人員。
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