行業新聞（wén）
肉食滾揉機完成醃製需要多長時（shí）間
2017-03-30

肉類真空滾（gǔn）揉機完成的時間是不一樣的，例如：雞（jī）柳的肉（ròu）嫩而且塊小，醃製的（de）就快，牛肉塊大，肉的纖（xiān）維較粗，就慢一些，還有，整雞鴨這類，就慢一（yī）些，而且大多（duō）數肉類滾揉機都是配合鹽水（shuǐ）注射機使用（yòng）的，先注（zhù）射再滾揉，這個實際操作一（yī）下，看（kàn）一下（xià）效果，再設定滾揉、間（jiān）歇出料（liào）的時間就行。
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