行業新(xīn)聞
滾(gǔn)揉機科提高肉質彈(dàn)性
2016-07-08
滾揉機可以使肉均勻的吸收醃漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷(duàn)麵效果;可以增強保水性,增加出品(pǐn)率;可以改善產(chǎn)品的內部結構,節能高效。整(zhěng)機采(cǎi)用不(bú)鏽鋼製造,結構緊湊(còu),滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增(zēng)加滾(gǔn)筒內的摔打空間,使滾揉產品的效(xiào)果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
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