滾揉機適（shì）合（hé）製作的產品
2014-07-23
滾揉機適用於西式香腸、火腿、培根、烤肉以（yǐ）及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的醃製加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾（gǔn）揉處理工序，可以縮短醃製浸泡時間（jiān）、改善效果，提高（gāo）肉品品質。
滾（gǔn）揉機可以使肉（ròu）均勻（yún）的吸收醃漬，提高肉的結著力及（jí）產品的彈性；真空滾揉機具有肺呼吸（xī）功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的（de）往複運動，改善了肉組（zǔ）織的結構，提高了切麵效果，增加了出品率。真空滾揉機可以增強保水性，改善產品的內部結構。
滾揉機是塊狀類西式肉製品生產中最（zuì）關鍵的一道工序，全自動滾揉機是機械（xiè）作（zuò）用和化學（xué）作用有機結合的典（diǎn）型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
滾（gǔn）揉機可以使肉（ròu）均勻（yún）的吸收醃漬，提高肉的結著力及（jí）產品的彈性；真空滾揉機具有肺呼吸（xī）功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的（de）往複運動，改善了肉組（zǔ）織的結構，提高了切麵效果，增加了出品率。真空滾揉機可以增強保水性，改善產品的內部結構。
滾揉機是塊狀類西式肉製品生產中最（zuì）關鍵的一道工序，全自動滾揉機是機械（xiè）作（zuò）用和化學（xué）作用有機結合的典（diǎn）型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
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