真空滾（gǔn）揉機（jī）采用防水電腦控製器的好處：
2014-01-08
(2)把以前時間繼電器及開關多（duō）數都去掉改（gǎi）成了防水控製器（qì）.主（zhǔ）控電路（lù）防水.
(3)停電又來電,設備會自（zì）動停止,更安全.
真空滾揉機是在真空狀態（tài）下，利用物理（lǐ）衝擊原理，讓肉塊或肉餡（xiàn）在滾筒內上下翻（fān）動，相互撞擊、摔打，滾揉機從而達到按摩、醃漬作用（yòng）。醃漬液被肉充分地（dì）吸（xī）收，增強肉的結合力及彈性，提（tí）高產品的口感及（jí）斷麵效果；可以增強保水性，增加出品率（lǜ）；可以改善產品的內部結構。新一（yī）代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具（jù）有電腦控製與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作係統，是機器使用更安全，更方（fāng）便，更加節能高效。整機采用不鏽鋼製（zhì）造（zào），結（jié）構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最（zuì）大的增加（jiā）滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操（cāo）作簡便（biàn），使用效率更高。
