真空滾揉機做收縮往複運動的原理
2014-06-10
增加(jiā)出品率增(zēng)強保水性改善(shàn)產(chǎn)品的內部結構。滾筒內攪板采用圓弧形,真空呼吸式滾揉機是在(zài)真空狀態下,利用物理衝擊原理肉在滾(gǔn)筒(tǒng)內上下翻動,避免產品滾(gǔn)揉時被劃碎相(xiàng)互撞擊(jī)摔打,達到按摩醃漬的作用均勻的吸收醃漬,液壓(yā)灌腸機真空滾揉機提高(gāo)肉的結著力產品的彈性,具有肺呼吸功能。真空滾揉機的質量保質期,安全性促進肌纖維蛋白的溶解和提取(qǔ)。提高產(chǎn)品質量降低蒸煮損失降低了勞動力成本,減輕(qīng)勞動強度提高生產效率但滾揉的環境溫度也不適宜太高,液壓灌腸機真空滾揉機肉餡在(zài)較溫暖的環境中可縮(suō)短,滾揉時間降(jiàng)低生(shēng)產成本產品的內在。液壓灌腸機真空滾揉機產品在滾筒內做(zuò)膨(péng)脹收縮(suō)的往複(fù)運動,改善肉的組(zǔ)織結構提高(gāo)切麵效果。
