現在根（gēn）據市場的需求研（yán）製（zhì）出一種衛生可（kě）靠的小型斬拌機（jī）設備。廣泛應用於（yú）食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲（yǐn）行業。小型斬拌機斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切（qiē）作用，將肉及輔料斬成（chéng）肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與（yǔ）肉餡或肉塊一起（qǐ）攪（jiǎo）拌均（jun1）勻。大（dà）家還對斬拌機有多少了解（jiě），今天讓我們恒順機械來跟大家說說：
用途：
       小型斬拌機適用於各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料（liào）或均勻的糊（hú）狀體。根據市場需求開發的一種衛生級高可（kě）靠性強的新型設備。廣（guǎng）泛應用於食品（pǐn）加工實驗室，學院食品工程（chéng）實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。
工作原理：
       斬拌機利用斬刀高（gāo）速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
配置（zhì）：
1、整機采用優質的304不鏽鋼材料（包括肉（ròu）盤），優質的斬拌刀。
2、製箱為封閉式結（jié）構，防水防潮。
3、上蓋有安全（quán）保護裝置、濕度顯（xiǎn）示。
4、該斬（zhǎn）拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減（jiǎn）少（shǎo）物料發熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企（qǐ）業生產肉製品的重要設備。
技術參數：
1、外形尺土寸（cùn）（mm ）---780*600*850.
2、生產能力—10kg/ 鍋
3、斬鍋動力—380V
4、總功 率—4.1KW
5、斬刀轉速 --1480-2960r/min
6、斬鍋轉速—— 9r/min
7、斬刀數量—— 3把
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